Este álbum de fotos es fruto de las agradables sorpresas que de forma cotidiana nos aporta una pareja simpática, bonachona, irónica y enormemente entrañable, como son Jordi y Graciela, o Graciela y Jordi, quienes regentan un establecimiento con muchos años de solera en Sant Cosme: CASA RAMON.
Su menú diario nos atrae a unos cuantos incondicionales, no sólo por su precio (un aspecto muy importante para los que comen normalmente fuera de casa), sino también por su esmero en la presentación de unos alimentos, sencillos, sin grandes pretensiones, pero siempre honrados y con un punto divertido.
Las sorpresas suelen empezar antes de que los platos lleguen a la mesa, cuando leemos en voz alta el menú del día con las divertidas ocurrencias de Jordi a la hora de ponerle nombre a los platos, continúan por los pequeños detalles que distinguen una humilde ensalada en un regocijo para los sentidos de la vista y del gusto y acaban con la guinda de algún postre, resultado de un proceso creativo conjunto entre cliente/a y restaurador (sirva de ejemplo las "Naranjas del Amor").
No podemos pasar por alto otro de los aspectos atractivos de la cotidiana realidad: CASA RAMON es un punto de encuentro perennemente agradable, de un grupo de clientes habituales –los unos amigos; los otros casi – siempre con la sonrisa a punto, que trasforman la rutina de la comida diaria en un nuevo tipo de terapia, simpática, generadora de bienestar y de enormes dosis de buen rollo para el resto de la jornada.
Está colección de fotos, que no tiene dueños, que no es exhaustiva y que irá aumentando - o no - en función de quien se anime a incorporar lo que la imaginación de Jordi y Graciela vaya maquinando, no es el resultado de una idea preconcebida; nació de la casualidad, de las ganas de ser agradecidos y recompensar de alguna manera el esfuerzo de cocinero y cocinera por aportar un toque de distinción a los platos de cada día. Hoy ya es casi una tradición que ante cualquier nueva ocurrencia se celebre con una foto para el recuerdo (¡Quique, foto!) y así poco a poco, va creciendo el álbum de recuerdos gastronómicos de los mediodías laborables en CASA RAMON.
Gracias a Jordi y a Graciela (y a su hija y su yerno, a Cristóbal, a Andrés, y a todos los demás). Estas imágenes quedarán para siempre en nuestra mente....y en nuestro estómago.
BON PROFIT!!
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Crema de ruperta.jpg)
Gratinado en flor y col
xai amb flor de nap 
Rissotto a los 31 quesos
Ensalada verde del huerto
Pato del lago azul
Paella del jueves
Mar i muntanya
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Lacón Artístico
Flan casero con "pets de monja".jpg)
Espinacas suizas y pollo Chun Go(Singapur)
Espaguetis casa Ramon
Croquetas de la abuela
Cordero otoñal 
Miniatura de judías estofadas con peineta
Canelonni Giorgio 